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LKV Niederösterreich - Leistungs­prüfung und Qualitäts­sicherung bei Zucht- und Nutztieren

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Leistungsabschluss Schafe und Ziegen

Leistungsabschluss Schafe und Ziegen 2023

Leichter Zuwachs an Schafen und Rückgang an Ziegen

 

Der Jahresabschluss für die kleinen Wiederkäuer ist nun fertig gestellt und stellt die aktuelle Entwicklung in der Leistungsprüfung dar. Aktuell sind 28 Betriebe Mitglied beim LKV mit 2024 Kontrollschafen und 816 Kontrollziegen. Die Anzahl der Schafe stieg erfreulich um 299 Stück an, bei Ziegen gibt es leider einen Rückgang um 79 Tiere.

Die Laktationsleistung bei Schafen errechnet sich aus 1518 Laktationen und betrug heuer 447 kg Milch bei 6,80% Fett, 5,35% Eiweiß und 54,3 Fett-Eiweiß kg. Dies bedeutet einen Anstieg um 22 kg Milch und 2 Fett-Eiweiß kg. Bei den Ziegen beträgt der errechnete Durchschnitt aus 417 Laktationen 631 kg Milch bei 3,15% Fett, 2,91% Eiweiß und 38,2 Fett-Eiweiß kg. Hier verzeichnen wir einen Rückgang um 37 kg Milch und 3 Fett-Eiweiß kg.

Die am stärksten vorhandene Schafrasse ist Lacaune mit 1299 Standartlaktationen. Sie sticht mit guten Laktationsleistungen von 450 kg Milch und sehr hohen Inhaltsstoffen von 6,91% Fett und 5,39% Eiweiß hervor. Das ostfriesische Milchschaf liegt mit durchschnittlich 387 kg Milch bei 5,65% Fett und 5,05% Eiweiß deutlich dahinter. Es wurden hier aber nur 119 Laktationen berücksichtigt.

Die zahlenstärkste NÖ Ziegenrasse ist die Saanenziege. Mit 401 abgeschlossenen Laktationen wurden 639kg Milch bei 3,16% Fett und 2,91% Eiweiß erreicht. Es steht auch eine kleine Herde Gemsfarbiger Gebirgsziegen unter Leistungsprüfung. Bei 15 abgeschlossenen Laktationen  wurden 441 kg Milch mit 3,05% Fett und 2,86% Eiweiß.

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Leistungsabschluss Schafe und Ziegen 2022

LKV Kennzahl: Starker Zuwachs an Schafe und Ziegen unter Leistungskontrolle

 

Der Leistungsabschluss 2022 für Schafe und Ziegen ist berechnet und liefert erfreuliche Zahlen. 2022 brachte einen respektablen Zuwachs um 7 Betriebe und 481 Kontrolltiere. Somit nutzen aktuell 26 Betriebe mit 1725 Schafen und 895 Ziegen die Serviceleistungen des LKV Niederösterreichs. Österreichweit liegen wir somit an der Anzahl an Kontrolltieren an zweiter Stelle.

Betrachtet man die Milchleistungen, kam es heuer zu einem leichten Rückgang in den Abschlusszahlen. Bei Schafen reduzierte sich die Durchschnittsleistung um 16 kg auf 425 kg Milch bei 6,87% Fett, 5,42% Eiweiß und 52,3 Fett-Eiweiß kg. Auch bei den Ziegen reduzierte sich die Leistung um 42 kg auf 668 kg Milch bei 3,17% Fett, 3,01% Eiweiß und 41,2 Fett-Eiweiß kg. Der Rückgang kann auf die vielen Neubeitritte zurückzuführen sein, die nun ja erst beginnen ihr Management anhand der LKV Zahlen zu optimieren.

Der leistungsstärkste Schafbetrieb kommt aus Texingtal, Prack Elisabeth und Andreas, die eine hervorragende Leistung von 562 kg Milch mit 69,5 Fett-Eiweißkilogramm erreichten. Top Ziegenbetrieb, Eichinger Claudia und Günter aus Stierberg ermolken mit ihren Saanenziegen im Durchschnitt 784 kg Milch und knapp 50 Fett-Eiweißkilogramm.

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Leistungsabschluss Schafe und Ziegen 2019

Leistungsabschluss 2019

Artikel zum Leistungsabschluss 2019


Leistungsabschluss Schafe und Ziegen 2018

Leistungsabschluss 2018

Artikel zum Leistungsabschluss 2018


Leistungsabschluss Schafe und Ziegen 2017

Leistungsabschluss Schafe und Ziegen 2016

 



 


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