Kontrollassistentenschulungen 2016

Die Kontrollassistenten die in der Betreuung der Fleischrinderzuchtbetriebe tätig sind, werden auch regelmäßig zusätzlich über aktuelle Themen geschult. Im praktischen Teil der Schulung wurde der Betrieb von Roland Frühwald in Langenschönbichl, einem Fleischrinderzüchter und auch Rassesprecher der Rasse Fleckvieh, besichtigt.

Besonders wurde auf die feinen Unterschiede der einzelnen QS Programme im AMA Gütesiegel hingewiesen, da es hier teilweise zu verwechslungen kommt.

Erklärung zu den QS Programmen

Zusätzlich wurde auch ein Fleischrinderrundschreiben an alle Mitgliedsbetriebe versandt.